أمل
06-18-2010, 07:42 PM
http://img252.imageshack.us/img252/3829/186jj4dx0.gif
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/b5a57994-1ad0-4d6c-8370-a5b2e3d4e8fa/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/2.jpg
المقادير:
-1 كوب سكر
-1 كوب زيت نباتي
-2 م-ص قرفة
-2 م-ك باكينج بابودر
-6 حبة بيض
-1 م-ص فانيليا
-1 م-ص **دة
-3 كوبدقيق ابيض فاخر
-1 كوب ونصف موز مهروس
-2 م-ك حليب بودرة
الطريقة:
-يخلط البيض والفانيليا والسكر و الزيت في الخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متماسك
-يضاف الي الموز المهروس مع الالياف القرفة و بكربونات الصوديم و 2 ملعقة حليب بودرة
-ثم يوضع اليه الخليط السابق ويضرب بمضرب خفاق البيض
-يوضع الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج على الموز
-و يضرب جيدا يدويا بمضرب سلك حتى يتكون خليط كيك متماسك
-تدهن الصينيه المجهزة بال**دة
-و يضاف قليل من الدقيق لمنع لصق عجينة كيكه الموز بالصينيه
-و تدخل الصينيه الي الفرن لمدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحراره
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/b5a57994-1ad0-4d6c-8370-a5b2e3d4e8fa/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/2.jpg
المقادير:
-1 كوب سكر
-1 كوب زيت نباتي
-2 م-ص قرفة
-2 م-ك باكينج بابودر
-6 حبة بيض
-1 م-ص فانيليا
-1 م-ص **دة
-3 كوبدقيق ابيض فاخر
-1 كوب ونصف موز مهروس
-2 م-ك حليب بودرة
الطريقة:
-يخلط البيض والفانيليا والسكر و الزيت في الخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متماسك
-يضاف الي الموز المهروس مع الالياف القرفة و بكربونات الصوديم و 2 ملعقة حليب بودرة
-ثم يوضع اليه الخليط السابق ويضرب بمضرب خفاق البيض
-يوضع الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج على الموز
-و يضرب جيدا يدويا بمضرب سلك حتى يتكون خليط كيك متماسك
-تدهن الصينيه المجهزة بال**دة
-و يضاف قليل من الدقيق لمنع لصق عجينة كيكه الموز بالصينيه
-و تدخل الصينيه الي الفرن لمدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحراره