المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكوكييييز


love shinee
01-08-2011, 10:22 AM
السلــآآم عليڪم ورحمة الله وبرڪــآآته ..





يبتلــڪم طريقة عمــل الڪووڪييز

مع قطع الشووڪلـآآته ..







http://up.2sw2r.com/upfiles/tYG65588.jpg (http://up.2sw2r.com/)

المقــآآدير:

4/1و 2 ڪوب دقيق
1 ملعقة بيڪربونات الصوديوم( أو بيڪنج بودر)
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ڪوب (قطعتين ) **دة طرية
4/3 ڪوب سڪر ناعم
4/3 ڪوب سڪر اسمر
1ملعقة صغييرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا بودر
2بيضة
2ڪوب(عبوه326جرام)قطع شوڪولاتة هرشي بالحليب "حبيبات الشوڪلاتة "


الطــريقــة:

- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة 320 ف
-اخلطي الدقيق مع بيڪربونات الصودا مع ملح في وعاء كبير.
-قلبي ال**دة والسڪر الناعم السڪر الأسمر والفانليا في خلاط ڪهربائي حتى ينعم الخليط ثم اضيفي البيض واخلطي جيدا.
-اضيفي خليط الدقيق تدريجيا مع التقليب .
- اضيفي قطع الشوڪولاتة .
-ضعي قطع صغيرة دائرية من الخليط في الصينية ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج ,
- يجب ان تباعدي بين القطعة والاخرى حتى لا يلتصقان . ويامڪانڪ استخدام صينية الڪب ڪيڪ حتى تڪون القطع متشابهة بالحجم








بآلعآفيـــهَ ..

تحــــــيآآآتي لــڪم

الشامخ
01-08-2011, 10:53 AM
تسلمين غلايه على الطرح

يعطيج العافيه ولاهنتي

ولج مني ارق تحيه

مودتي

love shinee
01-08-2011, 10:57 AM
تسلمين غلايه على الطرح

يعطيج العافيه ولاهنتي

ولج مني ارق تحيه

مودتي


يسلمووو شموخ ويعطيك الف عافيه ع المرور

ربي لاهانك:h_ttmasha: