sώeetệr aήgeĺ
06-24-2010, 06:24 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بنقدم لكم كيكة لأول مرة أسويها والحمد لله طلعت تجربة ناجحة جداً طبعاً هذة الكيكة لعشاق الباونتي وطعمها لذيذ جداً
المقادير
نصف كوب **دة ويمكن استبدالها بالزيت النباتي
ثلثين كوب سكر
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق
ملعقة بكنج باودر كبيره
ملعقة فانيلا
4 بيضات
4 ملاعق حليب سائل
3 ملاعق كا كاو
ملعقه الخل توضع مع البيض عند الخفق
حتي تذهب الزفرة وتعطي هشاشه للكيك
ملعقة خل
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1866147807.jpg
(http://www.dohaup.com/)
الطريقة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1754539924.jpg
(http://www.dohaup.com/)
يخفق ال**دة والسكر
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_307698180.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ثم ينخل الدقيق والبكنج باودر والكاكاو
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_798370177.jpg
(http://www.dohaup.com/)
وتضاف البيضات واحدة تلو الاخرى
مع الاستمرار في الخفق
ثم الحليب السائل نسيت ما صورته
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1751123810.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ويضاف الطحين تدريجياً ويخلط جيدا
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1216960363.jpg
(http://www.dohaup.com/)
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_2078463303.jpg
(http://www.dohaup.com/)
يدهن قالب بالزيت ويرش بالدقيق و يوضع فيه الخليط وتدخل بالفرن وتخبز
لمدة نصف ساعة ويترك ليبرد قليلا ....
يتم تحضير الطبقة الثانية وهي:_
2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد
ثلث كوب من ال**دة
ثلاثة أكواب من جوز الهند
ثلثين الكوب من السكر
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_603132936.jpg
(http://www.dohaup.com/)
يخلط كل المقادير السابقة وترفع على النار حتى
يغلي ويحرك قليلاً حتى يتماسك
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_2127264921.jpg
(http://www.dohaup.com/)
وتصب وهي ساخنة فوق الكيك البارد
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1601506527.jpg
(http://www.dohaup.com/)
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_2024168158.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ويساوى سطح الكيكة
مقادير الطبقة الثالثة
علبة قشطة
فنجان سكر
ملعقة كبيرة **دة
ملعقة كبيرة كاكاو
تخلط جميع المقادير على النار حتى تتكون صلصلة الشوكولاته
وتوضع على الكيكة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_1455962234.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ويغلف بها سطح الكيكة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_1059090626.jpg
(http://www.dohaup.com/)
نتركها تبرد ونقدمها بهذا الشكل
مع فنجان قهوة
جالسة أكتب الموضوع وبجنبي قطعة من الكيكة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_332192041.jpg
(http://www.dohaup.com/)
وهذا القطعة لأول وحدة ترد
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_988027698.jpg
(http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_988027698.jpg)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بنقدم لكم كيكة لأول مرة أسويها والحمد لله طلعت تجربة ناجحة جداً طبعاً هذة الكيكة لعشاق الباونتي وطعمها لذيذ جداً
المقادير
نصف كوب **دة ويمكن استبدالها بالزيت النباتي
ثلثين كوب سكر
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق
ملعقة بكنج باودر كبيره
ملعقة فانيلا
4 بيضات
4 ملاعق حليب سائل
3 ملاعق كا كاو
ملعقه الخل توضع مع البيض عند الخفق
حتي تذهب الزفرة وتعطي هشاشه للكيك
ملعقة خل
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1866147807.jpg
(http://www.dohaup.com/)
الطريقة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1754539924.jpg
(http://www.dohaup.com/)
يخفق ال**دة والسكر
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_307698180.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ثم ينخل الدقيق والبكنج باودر والكاكاو
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_798370177.jpg
(http://www.dohaup.com/)
وتضاف البيضات واحدة تلو الاخرى
مع الاستمرار في الخفق
ثم الحليب السائل نسيت ما صورته
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1751123810.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ويضاف الطحين تدريجياً ويخلط جيدا
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1216960363.jpg
(http://www.dohaup.com/)
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_2078463303.jpg
(http://www.dohaup.com/)
يدهن قالب بالزيت ويرش بالدقيق و يوضع فيه الخليط وتدخل بالفرن وتخبز
لمدة نصف ساعة ويترك ليبرد قليلا ....
يتم تحضير الطبقة الثانية وهي:_
2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد
ثلث كوب من ال**دة
ثلاثة أكواب من جوز الهند
ثلثين الكوب من السكر
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_603132936.jpg
(http://www.dohaup.com/)
يخلط كل المقادير السابقة وترفع على النار حتى
يغلي ويحرك قليلاً حتى يتماسك
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_2127264921.jpg
(http://www.dohaup.com/)
وتصب وهي ساخنة فوق الكيك البارد
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_1601506527.jpg
(http://www.dohaup.com/)
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-30/dohaup_2024168158.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ويساوى سطح الكيكة
مقادير الطبقة الثالثة
علبة قشطة
فنجان سكر
ملعقة كبيرة **دة
ملعقة كبيرة كاكاو
تخلط جميع المقادير على النار حتى تتكون صلصلة الشوكولاته
وتوضع على الكيكة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_1455962234.jpg
(http://www.dohaup.com/)
ويغلف بها سطح الكيكة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_1059090626.jpg
(http://www.dohaup.com/)
نتركها تبرد ونقدمها بهذا الشكل
مع فنجان قهوة
جالسة أكتب الموضوع وبجنبي قطعة من الكيكة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_332192041.jpg
(http://www.dohaup.com/)
وهذا القطعة لأول وحدة ترد
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_988027698.jpg
(http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_988027698.jpg)